-
По грибы да по ягоды
Открытая группа активность 2 нед. назадзря называют "тихая охота" - азарт-то какой!
-
Что касается Груздей... так мы уж вторую Трёхлитровку Доедаем :-), Рыжиков уж четыре баночки Поели :-), и пару баночек Опят толстоногих Ну Любим Мы Вот Так Грибы :-) -
Достали мы сегодня банку соленых груздей из погреба, жена сделала их с луком да сметанкой. Под них картоху сварили. Прям настоящий русский православный ужин вышел! А при солении в этот раз еще всяких листьев и […] -
-
Night_Ghost: ответ в теме Осенняя охота началась... в форуме группы По грибы да по ягоды: 10 г., 12 мес. назад#
Стоял ноябрь у двора, росли опята "на ура" -
-
2 ноября, а опята продолжают выползать из-под мокрой листвы. В этот раз набрали два полных пакета, в лесу еще были грибы, но руки у нас подмерзли и мы поспешили домой, отогреваться теплым чаем с медом. А это зимние опята -
В этом году банка трехлитровая красных груздей. Солененькие, вкуууусные, а запах! ммм... В засолке они сильно "усаживаются", а жидкости дают оочеень много. Солишь банку свежих- через неделю получается меньше […] -
Multik: ответ в теме Маринование грибов, или не все способы одинаково полезны в форуме группы По грибы да по ягоды: 11 г. назад#
Маринованные опята. В мариновании опят мы новички. Особенно эти грибы нас не привлекали - ни внешним видом, ни вкусовыми качествами. До поры, до времени... Но ведь народ опята ценит, собирает, маринует, даже […] -
Года два назад мы проводили дегустацию среди млечников: рыжики, волнушки, желтые грузди и осиновый (зачеркнуто) перечный. Осиновые грузди мы в тот раз перепутали с перечными, млечный сок которых зеленеет на […] -
Посленескольких дней заморозков температура в +10 оказалась таким жарким днем, что мы не усидели дома и прогулялись по прозрачному лесу. И что же мы видим? Мелкая поросль решила, что зима уже прошла и […] -
23 октября уже два дня минусовая температура... НО не смотря на Морозец, решил ещё раз сходить за Грибами Вот и первые Опята: дальше Замёрзщее Болотце-Лужица ... Созревшие дождевички "Пуф!!!" <img class="attachment-img " width=320 height=240 src="/wp-u/2013/fatt/290/2008.img_5835-320x240.JPG" […] -
-
Прекрасный вчерашний день провели за городом. В лесу тихо и спокойно. Пахнет опавшей листвой. Деревья стоят почти все раздетые. Лес прозрачный. Слышны голоса грибников - охотятся за опятами. А мы пришли за […] -
-
Пока собирали Опята, мы снова в (двух местах) наткнулись на ВЕСЁЛКИ Двоих Забрали с Собой Позднее нам встретилась ещё полянка, на которой к сожелению "яиц" уже не осталось... одни .... ... а тех […] -
Вчера Выезжали за Опятами Толстоногими... они сейчас "В САМЫЙ РАЗ :-)" только-только пошли МАССОВО -
-
-
-
Что-то из рода Трихолома (Рядовка), если я не ошибаюсь. А круги, скорее всего много влаги накопил гриб, у рядом стоящих такого же нет.