-

Администраторы группы

  • Аватар профиля Night_Ghost

Модераторы группы

  • Аватар профиля vde

Кулинария

Открытая группа активность 2 мес. назад

Кулинария у костра - делимся своими изысканными рецептами, приготовленными на костре, и не только

содержит:

АватарАватар
Аватар Multik

Автор: Multik


983

Павловка. Надежда на грибной урожай.

1 декабря 2017, 17:15 | Ближние вылазки, Грибные места, Дары природы, Дети в походе, По грибы да по ягоды, Подножный корм, Приуралье, Путешествия Автор: Multik

Павловка место особенное - здесь свой уникальный климат. Водохранилище настолько большое, что формирует такие же ветра как на море: ночью дует с суши на воду,  а весь день - с воды на сушу, в связи с этим и климат здесь очень влажный. Зелень на Павловке растет не обращая внимания на размеры, так иной раз пробираешься Читать далее →
Аватар Multik

Автор: Multik


669

Первый наш опыт с мультиваркой-хлебопечкой

5 марта 2017, 18:14 | Кулинария Автор: Multik

Появился у нас дома "чудо-горшочек" мультиварка-хлебопечка vitek VT-4209BW. Выбирали долго, так как хотелось чтоб было все в одном флаконе - мультиварка, хлебопечка, скороварка, пароварка. Ведь очень удобно - в режиме хлебопечки сделать тесто, а в режиме мультиварки уже из теста сделать, например пиццу. Ну место оно будет занимать на кухне в два раза меньше. В Читать далее →
Аватар Multik

Автор: Multik


1564

Морской волк, и как его съесть.

25 октября 2015, 07:08 | Кулинария Автор: Multik

Морская рыба, с устрашающим именем морской волк или иначе зубатка является представительницей костных рыб семейства зубатковые, и обычно встречается в холодных глубоководных водах. Обитает она в Тихом и Атлантическом океанах, Белом и Баренцевом морях, встречается у берегов Ирландии и Англии, в Финском заливе. В нашей стране обитает дальневосточная зубатка, встречается в районах восточного морского побережья. Ее Читать далее →
Аватар Multik

Автор: Multik


1877

Летние грибы - первые запасы, или Ода полубелому.

17 июня 2015, 22:47 | Грибные места, Дары природы, По грибы да по ягоды, Подножный корм Автор: Multik

Года четыре назад, а именно 2011 году, мы как-то в июне собрались за ягодами, а собрали... грибы! Да не какие-то поганки, а красивые крупные, явно болетовой породы! И как же мы были удивлены такому - все опушки тогда заросли крупными, крепкими, с желтым мякишем грибами. Грибы красивые. Как же такое чудо не собрать!    А Читать далее →
Аватар Multik

Автор: Multik


2088

Лягушачьи лапки. Наши итоги.

29 ноября 2014, 15:29 | Кулинария Автор: Multik

А для начала давайте углубимся в прошлое, и узнаем удивительную историю возникновения блюда "лягушачьи лапки"... Франция, как известно, страна с кулинарными изысками. И, говоря о французской кухне, многие сразу же представляют блюдо из лягушачьих лапок и бокал французского вина.  Во всей Европе сложился стереотип, что французы очень любят эти лягушачьи лапки.  Но в реальности дело Читать далее →
Аватар Multik

Автор: Multik


1155

Что такое Папенов котел, или Готовим в скороварке!

29 сентября 2014, 17:12 | Кулинария Автор: Multik

 Вряд ли кому нравится проводить много времени на кухне, стоя у плиты, когда в мире столько интересного...  но, как известно, "кушать хочется всегда", так что заниматься готовкой приходится ежедневно. Для облегчения этого нелегкого труда придумано множество разнообразного кухонного оборудования: разнообразные хлебопечки, всяческие мультиварки и так далее. Вот только при всех своих достоинствах они имеют один Читать далее →
Аватар Multik

Автор: Multik


4077

Походная скороварка

6 марта 2014, 16:22 | Кулинария, с собой в дорогу.. Автор: Multik

Во время летних  путешествий, особенно когда маршруты пролегают по рекам, или лагерем становимся на несколько дней на берегу озера, то походный рацион разбавляет и радует пойманная рыбка. Рыба в реках, конечно, вкусная, но в большинстве своем костлявая. То ли дело дома, закинул рыбку в скороварку, потушил минут так тридцать - мягкая, ничего в горло не Читать далее →
Аватар Multik

Автор: Multik

4
1830

Настоящий мужской... торт

26 февраля 2013, 10:05 | Кулинария Автор: Multik

Настоящий мужской торт!На 23 февраля мы с мужем немного похулиганили в области кулинарии, и сделали Настоящий Мужской торт - к пиву . 
-
Рейтинг@Mail.ru