забыла шампуры, пришлось на месте делать замену - кусок проволоки из нержи выпремляем, затачиваем один конец, на другом делаем колечко и прогреваем на костре - шампуры готовы! А чтоб хоть как-то это вертелось на углях - насаживаем мясо на две проволоки за раз.